Silvestergala zum Jahreswechsel

Einzigartig und unverwechselbar in Salzburg. Genießen Sie ein romantisches Dinner im Panoramarestaurant auf der 900 Jahre alten „Festung Hohensalzburg“ mit Blick auf Stadt und Land und anschließend das Mozart Kammerorchesterkonzert im Burgsaal der Festung, einem der prächtigsten Räume auf der Festung.

Nach dem Orchesterkonzert liegt Ihnen die beleuchtete Mozartstadt bei Nacht zu Füßen und so wird der Abend zu einem unvergesslichen Erlebnis und zu einem Highlight Ihres Salzburg Besuches.

Silvestergala auf der Festung Hohensalzburg

ab 18:30 Uhr Auffahrt mit der Festungsbahn
19:30 Uhr Silvesterkonzert im Burgsaal der Festung Hohensalzburg
20:45 Uhr Silvester Aperitif & Gala-Dinner im Panorama Restaurant zur Festung
24:00 Uhr Champagnerempfang auf der Aussichtsterrasse zum Silvesterfeuerwerk
ab 00:15 Uhr Neujahrssuppe und 1 Getränk
01:30 Uhr letzte Talfahrt mit der Festungsbahn

Auszug aus dem Repertoire
Mozart: Divertimento in F-Dur KV 138
Haydn: Serenade Op. 1 Nr. 3 Hob. III:3 Presto/Adagio
Vivaldi: 4 Jahreszeiten "Winter"
Brahms: Ungarischer Tanz
Strauss: Kaiserwalzer und andere

Menü
Jourgebäck mit zweierlei Aufstrichen
Gegrillte Alpengarnele an Räucherlachstatar auf Rucolabett
Steinpilzcremesuppe mit Margherite
Rosa gebratenes Kalbsfilet auf Cognac-Pfefferrahmsauce
Dreierlei Mousse im Glas